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Chinchulines de cordero, los asamos en su propia g

Chinchulines de cordero, los asamos en su propia grasa lentamente y solo añadimos sal, así quedan bien crujientes y desgrasados.

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Todos los detalles cuentan Nuestro pan con manteq

Todos los detalles cuentan

Nuestro pan con mantequilla es sin duda uno de esos detalles que marcan la diferencia.

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Tartar de chuleta asada. #RestauranteLana #parril

Tartar de chuleta asada.

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FELIZ CUMPLEAÑOS LANA! Un 15 de Enero de hace t

FELIZ CUMPLEAÑOS LANA!

Un 15 de Enero de hace tres años abrimos las puertas de Lana por primera vez, en medio de una pandemia y aún con mascarillas nos lanzamos a la aventura, una aventura que hoy cumple 3 años.
Aún recuerdo los nervios que sentimos ese día al abrir las puertas, ya que hoy, tres años después esa sensación difícil de explicar la sentimos cada día al iniciar un servicio.

Muchas gracias a todo nuestro equipo que cada día hace posible que este sueño sea realidad.
Muchas gracias a todos nuestros clientes y amigos que nos visitan a diario con una sonrisa en la cara y con ganas de disfrutar.

Por muchos años más!

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Molleja de Corazón o de Garganta ? Les contamos

Molleja de Corazón o de Garganta ? Les contamos la diferencia y cuál nos gusta más

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Un año más nos vamos de vacaciones con esa sensa

Un año más nos vamos de vacaciones con esa sensación dulce de haber cerrado un año maravilloso, lleno de trabajo, momentos lindos y mucho aprendizaje.

Muchas gracias a todos nuestros clientes y amigos, sin duda sois el motivo por el que cada día abrimos las puertas de Lana con la misma ilusión del primer día.

Feliz 2025 !

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Nuestra bodega es sin duda una parte fundamental d

Nuestra bodega es sin duda una parte fundamental de Lana, gestionada con mimo, acierto y conocimiento por @joaquinnarvaizfernandez .
Contamos con más de 1000 referencias de vino Argentino, etiquetas únicas de grandes bodegas y de pequeños viticultores.

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Seleccionamos cada lomo y lo puntuamos en sabor y

Seleccionamos cada lomo y lo puntuamos en sabor y terneza así podemos escoger la chuleta perfecta que cada cliente quiera disfrutar ese día.

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Empezamos la temporada de Guisante Lágrima #Res

Empezamos la temporada de Guisante Lágrima

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Horario

13:30 a 15:15 – 20:30 a 22:15

Lunes a Sábado

Contacto

hola@restaurantelana.com

Dirección

Calle Ponzano, 59 | 28003

Madrid | España